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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

上一題
9 依據食品安全衛生管理法第 22 條規定,食品及食品原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號 明顯標示,下列何者不在規範項目內?
(A)原產地(國)
(B)食品添加物名稱
(C)製造日期
(D)含基因改造食品原料


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難度: 簡單
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QQ 幼兒園下 (2019/04/18)
食品安全衛生管理法 第 22 條食品及食...


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4F
Sour 大三上 (2021/01/24)

(C) 有效日期,不是製造日...



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5F
Joy (邀請碼13363 高一下 (2022/02/08)
法規名稱:食品安全衛生管理法 EN
法規類別:行政 > 衛生福利部 > 食品藥物管理目
第 22 條
食品及食品原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下列事項:
一、品名。
二、內容物名稱;其為二種以上混合物時,應依其含量多寡由高至低分別標示之。
三、淨重、容量或數量。
四、食品添加物名稱;混合二種以上食品添加物,以功能性命名者,應分別標明添加物名稱。
五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。國內通過農產品生產驗證者,應標示可追溯之來源;有中央農業主管機關公告之生產系統者,應標示生產系統。
六、原產地(國)。
七、有效日期。
八、營養標示。
九、含基因改造食品原料。
十、其他經中央主管機關公告之事項。
前項第二款內容物之主成分應標明所佔百分比,其應標示之產品、主成分項目、標示內容、方式及各該產品實施日期,由中央主管機關另定之。
第一項第八款及第九款標示之應遵行事項,由中央主管機關公告之。
第一項第五款僅標示國內負責廠商名稱者,應將製造廠商、受託製造廠商或輸入廠商之名稱、電話號碼及地址通報轄區主管機關;主管機關應開放其他主管機關共同查閱。
6F

9 依據食品安全衛生管理法第 22 條規定,食品及食品原料之容器或外包裝,應以中..-阿摩線上測驗