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試題詳解

試卷:114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務:團體膳食設計與管理#133414 | 科目:鐵路◆團體膳食設計與管理

試卷資訊

試卷名稱:114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務:團體膳食設計與管理#133414

年份:114年

科目:鐵路◆團體膳食設計與管理

9.設計廚房的排水道結構時,下列何者不適當?
(A)使用不鏽鋼材質
(B)底部具有圓弧角
(C)具有斜度
(D)可不加蓋

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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 在設計廚房的排水道結構...
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