試卷名稱:114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務:團體膳食設計與管理#133414
年份:114年
科目:鐵路◆團體膳食設計與管理
15.理想的廚房面積占供膳場所面積之百分比為何?(A)10%(B)30%(C)50%(D)70%