試卷資訊

試卷名稱：96年 - 統測餐旅概論#18390

年份：96年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

9. 乾貨原料在出清存貨時，通常依循下列何種原則？
(A) 先進後出
(B) 後進先出
(C) 先進先出
(D) 後進不出

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