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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-10#6393
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試題詳解
試卷:
無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-10#6393 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-10#6393
科目:
技檢◆中餐烹調
905. 於操作時穿戴整潔之工作衣帽,其主要目的為
(A)好看
(B)怕搞髒衣服
(C)擦手方便
(D)防止頭髮、頭屑及夾雜物落入食物中。
正確答案:
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