試題詳解

試卷：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-1#6375 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-1#6375

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

94. 菜餚常有一定的附帶調味醬，熱菜由服務員準備之，冷菜則由客人從服務桌處直接取之。
(A)O
(B)X

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