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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-10#6393
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959. 廚房清潔區之空氣壓力應為
(A)正壓
(B)負壓
(C)低壓
(D)介於正壓與負壓之間。
答案:
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統計:
A(92), B(20), C(15), D(10), E(0) #259776
詳解 (共 1 筆)
Green
B2 · 2018/02/07
#2617662
廚房清潔區的空氣壓力應為正壓,才能防止蚊...
(共 37 字,隱藏中)
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