試題詳解

試卷：105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

26. 廚房清潔區之空氣壓力應為
(A)負壓
(B) 低壓
(C) 正壓
(D)介於正壓與負壓之間。

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