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無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644
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試題詳解
試卷:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644
科目:
技檢◆調酒
ABS 殘留物簡易檢查法,是檢查餐具有否殘留
(A)農藥
(B)有害物質或是有害化學元素
(C)色素
(D)油脂
正確答案:
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