阿摩線上測驗
題組內容
二、請分別說明下列油脂特性分析的原理、檢測方法與應用：
（每小題 10 分，
共 20 分）
(一)酸價（Acid value）
詳解 (共 1 筆)
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詳解 #5165975
酸價在化學中，酸值（或稱中和值、酸價、酸...
(共 226 字，隱藏中）
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