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食品衛生安全與法規
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112年 - 112-2 專技高考_食品技師:食品衛生安全與法規#117576
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申論題
試卷:112年 - 112-2 專技高考_食品技師:食品衛生安全與法規#117576
科目:食品衛生安全與法規
年份:112年
排序:0
申論題資訊
試卷:
112年 - 112-2 專技高考_食品技師:食品衛生安全與法規#117576
科目:
食品衛生安全與法規
年份:
112年
排序:
0
題組內容
四、於毒性及安全性評估中,我們可由實驗獲得 LD50 及 ADI 二種數據。
申論題內容
(二)一般可以由何種毒性試驗得到此二數據,請分別詳細說明之。 (10 分)