題組內容
五、請說明下列各項名詞及其在食品微生物學中之意義: (每小題 5 分,共
20 分)
(四)微生物之外在生長因子(Extrinsic perameters)中之其他微生物的出現 與活動(Presence and activities of other microorganisms)
詳解 (共 1 筆)
Jeff Chen
詳解 #6540630
在食品微生物學中,"微生物之外在生長因子...
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