申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：86年 - 86 專技高考_食品技師：食品加工學#34081
科目：食品加工學
年份：86年
排序：0

申論題內容

一、食品工廠廢水中殘留的水溶性有機物質（如碳水化合物、蛋白質等）可以利用那些生物化學的方法加以處理去除？試詳述之。（20分）