一、李斯特菌(Listeria monocytogenes)食物中毒對某高危險群有很嚴重的影響,請說 明此菌的特性、造成食物中毒的來源與途徑、中毒症狀及預防此菌中毒的方法。 (15 分)
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詳解 #3350491
特性 1. 革蘭氏陽性 (G(+...
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