申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：112年 - 112-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#114581
科目：食品工廠管理
年份：112年
排序：0

三、品管員從管制圖發現食品在製造過程有異常現象發生，擬依特性要因圖之五 M 法則分析可能的異常原因。請寫出此 5M 名稱，並針對各 M 列舉至少 4 項可能因素。（25 分）