阿摩線上測驗
登入
首頁
>
食品分析與檢驗
>
104年 - 104 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗#42633
> 申論題
三、請說明如何測定乾酪（cheese）的油脂含量。（20 分）
相關申論題
四、請由儀器設計與測定原理說明示差掃描熱分析儀（differential scanning calorimeter） 在食品分析的應用性。（20 分）
#134949
五、請由儀器設計與測定原理比較氣相層析法（GC）常用的兩種檢測器火焰離子化檢測 器（flame ionization detector, FID）與熱傳導檢測器（thermal conductivity detector, TCD）的應用性差異。（20 分）
#134950
⑴試繪示大面積整地土方填築輾壓施工作業流程圖。（10 分）
#134951
⑵請敘述各劃分作業區段施工要點。（15 分）
#134952
⑴試繪示料石石牆門洞上過梁、平拱、圓拱三種構造之立面圖。（15 分）
#134953
⑵請分別列示說明其砌築施工要點。（10 分）
#134954
⑴試繪示流量歷線圖說明滯洪池之「滯洪量」與「滯洪功能」。（10 分）
#134955
⑵試列示滯洪池實務設計上，控制適當滯洪量的設計條件與原理。（15 分）
#134956
四、庭院規劃雨水花園（生物滯留池），測得庭院土壤屬壤質砂土，含水量 31%，滲透 係數 0.00129 cm/sec，季節性最高地下水位位於地表下 9m 處。試問：最大允許積水 時間 72 小時之最大設計池深為多少？（25 分）
#134957
一、飛航儀表系統可提供一架飛機飛行的數據有那些？（15 分）
#134958
相關試卷
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#133701
114年 · #133701
114年 - 114 公務升官等考試_薦任_衛生檢驗：食品分析與檢驗#133141
114年 · #133141
114年 - 114 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗#128515
114年 · #128515
114年 - 114 普通考試_食品衛生檢驗：食品檢驗分析與化學概要#128419
114年 · #128419
114年 - 114-1 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#127475
114年 · #127475
113年 - 113 地方政府公務特種考試_三等_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗#124512
113年 · #124512
113年 - 113-2 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#123880
113年 · #123880
113年 - 113 高等考試_二級_水產利用：食品分析與檢驗研究#123048
113年 · #123048
113年 - 113 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗#121260
113年 · #121260
113年 - 113-1 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#120249
113年 · #120249
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入