二、(一)何謂對數平均溫差?其使用目的為何?(5 分)
(二)一逆流式雙套管熱交換器,使用 20 kg/min 的水(比熱為 1.0 kcal/kg ‧ ℃, 溫度由 22℃上升到 66℃)冷 卻 35 kg/min 的熱油( 120℃,比熱為 0.48 kcal/kg ‧ ℃) 。試求熱油的出口溫度為何?對數平均溫差為何?若 整體加熱面積為 4.2 m2,求此加熱器的總包熱傳係數。 (15 分)