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申論題資訊

試卷:114年 - 114 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#132450
科目:保健食品品質管制
年份:114年
排序:0

申論題內容

二、估算包裝產品的儲藏期限(shelf life)常使用加速試驗(acceleration test),請問在加速試 驗中如何利用 Q10 值估算產品的儲藏期限?