阿摩線上測驗
登入
首頁
>
園產品處理及加工學
>
104年 - 104 地方政府特種考試_四等_園藝:園產品處理及加工學概要#35328
> 申論題
二、請說明造成貯藏中蔬果色澤改變之原因。(20 分)
詳解 (共 1 筆)
黃鵬鵬
詳解 #1730026
2016/01/07
氧氣中的細菌黴菌侵入
相關申論題
三、請說明採收後園藝作物碳水化合物之變化對品質之影響。(20 分)
#94326
四、請說明何謂恒率乾燥期、第一減率乾燥期、第二減率乾燥期與臨界含水量,並標示 上述各項於脫水乾燥曲線圖之相關位置。(20 分)
#94327
五、請說明食鹽可提升蔬果保存性之原理及鹽濃度與微生物活性之關係。(20 分)
#94328
⑴過電流電驛。
#94329
⑵測距電驛。
#94330
⑴負載消耗之無效功率。(5 分)
#94331
⑵變壓器於低壓側之阻抗與電流實際值。(8 分)
#94332
⑶電壓降百分比。(7 分)
#94333
⑴特性阻抗。
#94334
⑵傳播常數。
#94335
相關試卷
115年 - 115 身心障礙特種考試_三等_園藝:園產品處理及加工學#138862
115年 · #138862
114年 - 114 地方政府公務特種考試_三等_園藝:園產品處理及加工學#134533
114年 · #134533
114年 - 114 高等考試_三級_園藝:園產品處理及加工學#128556
114年 · #128556
113年 - 113 地方政府公務特種考試_三等_園藝:園產品處理及加工學#124305
113年 · #124305
113年 - 113 高等考試_三級_園藝:園產品處理及加工學#121336
113年 · #121336
113年 - 113 普通考試_園藝:園產品處理及加工學概要#121081
113年 · #121081
112年 - 112 地方政府特種考試_四等_園藝:園產品處理及加工學概要#118015
112年 · #118015
112年 - 112 高等考試_三級_園藝:園產品處理及加工學#115582
112年 · #115582
112年 - 112 普通考試_園藝:園產品處理及加工學概要#115341
112年 · #115341
111年 - 111 地方政府特種考試_四等_園藝:園產品處理及加工學概要#112248
111年 · #112248