申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：107年 - 107-2 專技高考_食品技師：食品加工學#72874
科目：食品加工學
年份：107年
排序：0

申論題內容

五、請說明葡萄果汁的製作過程、可能發生劣化的情形及解決方法。（20 分）

詳解 (共 1 筆)

詳解提供者：Yun

無