申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110 地方政府特種考試_四等_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗概要#104683
科目：食品分析與檢驗
年份：110年
排序：0

四、目前公告的「食品中殘留農藥檢驗方法—多重殘留分析方法(五)」檢體係採用 QuEChERS 方法進行前處理，之後再分別以液相層析串聯質譜儀及氣相層析串聯質譜儀進行分析。請說明何謂 QuEChERS，並說明其和一般常用的固相萃取（solid phase extraction）之異同。（20 分）