申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：94年 - 專技高等考試食品技師考試食品衛生安全與法規試題 #34084
科目：食品衛生安全與法規
年份：94年
排序：0

二、以下為有關食品添加物的問題。（每小題 10 分，共 20 分）

(一)何謂食品添加物之 A.D.I.值（寫出定義及單位）？與 R.D.A.值有何不同？