115年 - 21600 旅館客房服務丙級工作項目 03：房務實務 1-50（2026/01/13 更新）#136804

科目：技檢◆旅館客房服務-丙級 | 年份：115年 | 選擇題數：50 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：技檢◆旅館客房服務-丙級

選擇題 (50)

1. 一般客房(Normal Room)會包括三個區域，下列那一區不包括在內？ (A)起居區 (B)用餐區 (C)衛浴區 (D)睡眠休息區。

2. 下列關於客房安全設備之敘述，何者不正確？ (A)防盜眼不可由外看見房內之動態 (B)安全鍊是避免他人開門後直接進入房內 (C)房客若於房內發生緊急狀況，服務人員可強制破壞安全鍊進入 (D)電腦鎖的鑰匙卡若遺失，須整組換新。

3. 房務人員為方便進行房務整理工作，所持用的鑰匙名稱為？ (A)Guest RoomKey (B)Room Maid Key (C)Double-locked Key (D)Emergency Key 。

4. 旅館客房內的逃生指示圖，一般懸掛於何處？ (A)客房門後 (B)浴室門後 (C)床頭櫃上方 (D)電視機上方。

5. 一般而言，旅館客房的緊急照明燈會放置於何處？ (A)門廊內 (B)浴室門後(C)床頭櫃上方 (D)電視機上方。

6. 一般客房內放置茶包等飲料備品處，稱為？ (A)Station (B)Table (C)Mini Bar(D)Pub 。

7. 一般冰箱與牆壁或放在櫃中時與櫃體應取約多少距離較為適當？ (A)5-10 公分 (B)10-20 公分 (C)20-30 公分 (D)30-40 公分。

8. 下列有關客房内冰箱之敘述何者不正確？ (A)冰箱內不宜存放溫度高的食品(B)冰箱可提供客人冷藏私人食品 (C)房務員須每日檢視與補充冰箱內食品(D)需用去漬油來清潔冰箱比較乾淨。

9. 一般旅館設備中的「Floor Lamp」指的是那一種燈？ (A)立燈 (B)床頭燈 (C)小夜燈 (D)化妝燈。

10. 一般設置於化妝檯兩側的燈具是下列那一種？ (A)Table Lamp (B)Wall Light(C)Hallway Light (D)Floor Lamp 。

11. 旅客的貴重物品可放置於房內何處？ (A)衣櫥 (B)浴室 (C)保險箱 (D)床底。

12. 一般客房通常會裝設兩具電話，一具放置在床頭櫃上，另一具會放置在何處？ (A)衣櫥內 (B)小冰箱上 (C)茶几上 (D)浴室內。

13. 下列有關客房梳妝區的敘述何者不正確？ (A)一般梳妝台除了鏡子還設有抽屜可放置備品 (B)梳妝台高度以 73~75 公分為宜 (C)梳妝椅子高度以 43~45公分為宜 (D)鏡子高度以房客站立在梳妝台前需照見全身為宜。

14. 旅館內放置二張單人床的客房為： (A)Twin Room (B)Queen Room (C)DoubleRoom (D)Studio 。

15. 旅館客房中的「Single Room」是指： (A)套房 (B)單人房 (C)雙床房 (D)和式房。

16. 旅館客房中的「Twin-Bed」是指： (A)單人床 (B)兩張單人床 (C)雙人床 (D)兩張雙人床。

17. 「Triple Room」是指： (A)四人房 (B)三人房 (C)雙人房 (D)單人房。

18. 旅館客房中的「Double Bed」是指： (A)單人床 (B)雙人床 (C)四人床 (D)八人床。

19. 旅館客房中的「Double-Double」房會設置： (A)一張雙人床 (B)一張單人床(C)兩張單人床 (D)兩張雙人床。

20. 旅館客房中的 Baby Cot (Crib)是指： (A)摺疊床 (B)活動床 (C)嬰兒床 (D)嬰兒車。

21. 下列何種類的床可依旅客之需要，加放於房間內？ (A)King-size Bed (B)Queen-size Bed (C)Extra Bed (D)Semi-double Bed 。

22. 旅館客房內床舖加裝滾輪的主要用途是： (A)習慣性 (B)舒適性 (C)方便床舖整理 (D)美觀。

23. 通常床單及毛巾之耐洗次數至少應超過多少次？ (A)100 次 (B)150 次 (C)200次 (D)300 次。

24. 下列何者不是一般客房布巾存量的訂定參考？ (A)客房坪數 (B)客房住用率(C)客房床舖數量 (D)布巾耐用時間。

25. 下列何者不屬於浴室的布巾備品？ (A)Face Towel (B)Service Towel (C)BathTowel (D)Hand Towel 。

26. 下列客房浴室中最大的毛巾是： (A)浴巾 (B)方巾 (C)足布 (D)面巾。

27. 床面上的布巾中，其作用為防止落塵污染床面者是何種備品？ (A)床單 (B)毛毯 (C)羽毛被 (D)床罩。

28. 直接鋪在上床墊上以避免弄髒床墊的是何種備品？ (A)床裙 (B)保潔墊 (C)床單 (D)毛毯。

29. 傳統以床單及毛毯鋪床時，鋪設的第二條床單的功能為？ (A)美觀 (B)衛生、防止過敏 (C)保暖 (D)沒有特別功能。

30. 下列何者不是房務人員鋪床時所需的備品？ (A)保潔墊 (B)方巾 (C)枕頭套 (D)床單。

31. 開夜床時擺放在床腰處地板上的布巾稱為： (A)Bath Mat (B)Foot Mat (C)BedPad (D)Bed Sheet 。

32. 下列客房用布巾之敘述，何者不正確？ (A)布巾的含棉成分會影響耐洗次數(B)布巾需確實盤點 (C)布巾的收發原則是後進先出 (D)布巾送洗前需清點、分類及檢查是否破損。

33. 下列各項備品所對應的中英文名稱，何者不正確？ (A)浴墊：Bath Mat (B)拖鞋：Slippers (C)毛巾：Towel (D)衣架：Clothes Brush 。

34. 客房內的「Stationary Folder」稱為： (A)服務指南 (B)洗衣單夾 (C)文件夾(D)意見表。

35. 下列有關旅館客房內「Service Directory」之敘述，何者正確？ (A)總經理給房客的歡迎信函 (B)冰箱飲料單 (C)旅館內服務、收費與設施使用之說明(D)推廣旅館之宣傳品。

36. 下列那一項不是客房的消耗性備品？ (A)茶包 (B)咖啡包 (C)水杯 (D)絨布拖鞋。

37. 下列何者為客房內的「消耗性備品」？ (A)Shoe Brush (B)Shoe Horn (C)ShoePolish (D)Service Directory 。

38. 下列何者屬於客房之消耗性備品？A、歡迎卡；B、手電筒；C、水果盤；D、吹風機；E、針線包；F、擦鞋布 (A)ABD (B)ACE (C)BDE (D)AEF 。

39. 下列那一項屬於客房衛浴區內的設備？ (A)Peep Hole (B)Mini Bar (C)Washlets (D)Headboard 。

40. 下列何者不是客房內免費且可攜回家的備品？ (A)浴衣 (B)茶包 (C)購物袋 (D)針線包。

41. 基於安全考量可能採取固定式及自動斷電的是那一種設備？ (A)吹風機 (B)抽風機 (C)電源插座 (D)電話。

42. 客房設備「Linen Cart」是指： (A)餐車 (B)布巾車 (C)房務備品車 (D)清潔用品車。

43. 房務人員每天應於何時整理房務備品車？ (A)每天中午前 (B)每天下班前 (C)每天下班後 (D)無特別規定。

44. 房務備品車上物品的擺放原則為： (A)清潔用具不應與備品車放置一起 (B)上層放置垃圾袋與布巾袋 (C)小物品排列於下層 (D)布巾類放置於中間層。

45. 房門反鎖，請勿打擾燈號持續至中午以後，房務人員應 (A)立即使用緊急鑰匙開啟房門 (B)可敲門嘗試進入 (C)報知值班主管聯絡旅客 (D)暫時不理。

46. 下列客房清潔工作流程何者正確？ (A)掛請勿打擾牌之房間仍需敲門瞭解情況 (B)進入客房後應先行打開窗簾 (C)清潔完畢後需打開所有燈具 (D)離開時輕掩房門，不必上鎖。

47. 房務人員進行房務作業的先後程序，應該是：A、進入客房；B、客房檢視；C、準備工作；D、房務整理 (A)CABD (B)ACBD (C)BCAD (D)ABCD 。

48. 整理房間時下列何者正確？ (A)續住客房只要重點整理 (B)使用過的布巾可暫放地上 (C)依旅客指示是否更換布巾 (D)可翻動客人的物品。

49. 房務人員使用吸塵器清潔地毯時之方向應為： (A)由內向外吸 (B)由外向內吸 (C)由右向左吸 (D)由左向右吸。

50. 下列有關吸塵器的敘述何者不正確？ (A)吸塵袋每星期都要清倒 (B)不可吸入尖銳硬物 (C)使用前需檢視吸塵軟管是否鬆脫 (D)警示燈閃亮時需停止操作。

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