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試題詳解

試卷:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644 | 科目:技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644

科目:技檢◆調酒

為有效殺菌,以氯液殺菌法處理餐具,其氯液之遊離餘氯量不得低於

(A)萬分之一

(B)十萬分之一百

(C)百萬分之二百

(D)千萬分之一
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