複選題
5 下列何種方法無法有效殺死豬肉中的旋毛蟲？
(A)加熱至中心溫度 63℃或以上
(B)零下 29℃冷凍 12 天
(C)以 1.0 kGy 劑量輻射照射
(D)於 0℃冷藏 30 天

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統計： A(241), B(108), C(76), D(301), E(4) #1227502

詳解 (共 1 筆)

#2845558
1.豬肉食用前，確定充分煮熟2.冷凍!!...
(共 156 字，隱藏中）
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