試題詳解

試卷：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 04：專業法規與職場倫理(101-159)#41911 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 04：專業法規與職場倫理(101-159)#41911

年份：105年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

複選題
101. 關於未變性酒精敘述，下列何者錯誤
(A)指酒精成分以容量計算 70%
(B)指酒精成分以容量計算超過 90%
(C)未添加變性劑之酒精
(D)變性酒精簡稱乙醇。

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