試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析#40923 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析#40923

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
107. 檢驗食品中之人工著色劑時，在酸性檢液中投入毛線，下列何種色素無法使毛線染上紅色？
(A)桃紅精
(B)胭脂紅
(C)食用紅色六號
(D)番紅花。

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