試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計 101-163（2026/01/08 更新）#136581 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計 101-163（2026/01/08 更新）#136581

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

複選題
115. 關於 Champagne 的敘述，下列何者錯誤
(A)標籤印製 Doux 表示是Sweet
(B)屬於 Sparkling Wine
(C)適合飲用溫度 12~15℃
(D)只採用紅葡萄為製作原料。

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