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技檢◆中式麵食加工-乙級
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114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 04:製作技術 151-213(2025/12/08 更新)#134390
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試題詳解
試卷:
114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 04:製作技術 151-213(2025/12/08 更新)#134390 |
科目:
技檢◆中式麵食加工-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 04:製作技術 151-213(2025/12/08 更新)#134390
年份:
114年
科目:
技檢◆中式麵食加工-乙級
201. 一袋麵粉 22 公斤可製成生鮮麵條 50 台斤,若每袋麵粉漲價 60 元,則下列敘述何者正確
(A)每台斤麵條之材料成本增加 2 元
(B)1 公斤麵粉漲價 2.7 元
(C)1 台斤麵粉漲價 1.2 元
(D)每台斤麵條之材料成本增加 1.2元 。
正確答案:
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