1 依據「市售包裝食品營養標示規範」之規定,下列有關熱量、營養素及反式脂肪標示之敘述,何者錯誤?
(A)熱量含量標示之基準:固體須以每 100 公克或以公克為單位之每一份量標示
(B)營養素含量標示之基準:液體須以每 100 毫升或以毫升為單位之每一份量標示
(C)反式脂肪含量標示之單位:以毫克為單位
(D)碳水化合物含量標示之單位:以公克為單位

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統計: A(35), B(27), C(884), D(13), E(0) #846013

詳解 (共 2 筆)

#1123328
反式脂肪要用公克為單位

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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#3768274
未解鎖
毫克:膽固醇、鈉、胺基酸 公克:蛋白質...
(共 107 字,隱藏中)
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