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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

1. 餐廳作業場所面積與供膳場所面積之比例最理想的標準為
(A)1:5
(B)1:4
(C)1:2
(D)1:3。

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詳解 (共 1 筆)

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