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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

1. 為避免產生死角不易清洗,廚房牆角與地板接縫處在設計時,應該採用那一種設計為佳
(A)加裝飾條
(B)加裝鐵皮
(C)圓弧角
(D)直角。
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詳解 (共 2 筆)

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