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技檢◆西餐烹調-丙級
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無年度 - 西餐烹調題庫-1#6571
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試題詳解
試卷:
無年度 - 西餐烹調題庫-1#6571 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 西餐烹調題庫-1#6571
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
10. 處在競爭進步的社會,身為西餐廚師應能認識食品包裝之外文標示及烹調法。
(A)O
(B)X
正確答案:
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