試題詳解

試卷：99年 - 國立中壢高級家事商業職業學校99學年度第2次教師甄選家政科試卷1-50題#5218 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：99年 - 國立中壢高級家事商業職業學校99學年度第2次教師甄選家政科試卷1-50題#5218

年份：99年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

10. 下列有關食品安全的敘述，何者錯誤？　
(A)食品中即使沒有微生物，也可能腐壞　
(B)腐敗的食物經煮沸後可以殺菌，故可食用　
(C)硼砂是我國禁用的防腐劑　
(D)蟑螂、蒼蠅或老鼠等病媒觸及食物易造成食物腐敗。

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