試題詳解

試卷：108年 - 108-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#81949 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#81949

年份：108年

科目：食品品保概論

10. 不良廠商添加塑化劑，是取代下列何者之起雲劑？
(A)氫化油
(B)棕櫚油
(C)大豆油
(D)橄欖油

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私人筆記 (共 1 筆)

羅靜瑜

2020/11/02

私人筆記#2615319

未解鎖

依據維基百科對塑化劑事件的說明，原本合法...

(共 94 字，隱藏中）

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