試題詳解

試卷：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#38477 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#38477

年份：104年

科目：初級◆食品科學概論

10. 英國火雞 X 病事件主要原因是飼料被下列何種毒素汚染 ?
(A) 黃黴毒素
(B) 黃麴毒素
(C) 赭黴毒素
(D) 紅青黴毒素

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