試題詳解

試卷：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#38477 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#38477

年份：104年

科目：初級◆食品科學概論

13. 我國食品良好衛生規範中，對於食品原料之用詞定義下列敘述何者錯誤？
(A) 食品之原料包括不可食部分
(B) 食品之原料包括主原料
(C) 食品之原料包括食品添加物
(D) 食品之原料包括副原料

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