10. 西餐廳服務中,由服務人員將烹調好的整份菜餚推至客人桌邊,在客人面前進行分割、去骨或調味等最後處理,再分發給客人。其服務方式為:
(A) 韓式服務(Korean Service )
(B) 英式服務(English Service )
(C) 美式服務(American Service )
(D) 法式服務(French Service )
答案:登入後查看
統計: A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3814985
統計: A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3814985