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試題詳解

試卷:無年度 - 西餐烹調題庫-2#6572 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 西餐烹調題庫-2#6572

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

103. 水果、蔬菜、海鮮類應選擇應時季節性的,既新鮮可口又價廉。
(A)O
(B)X
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