試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造101-200#19522 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造101-200#19522

科目：技檢◆製茶技術-丙級

108. 下列那一項不是揉捻完成後隨即解塊的目的？
(A)排除多餘的水蒸氣
(B)避免結塊
(C)使產生悶味
(D)保持茶葉的翠綠色。

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