11.在油脂、脂肪及蠟中出現脂肪酸的原因,不是由下列何項造成?
(A)防腐劑
(B)製備過程
(C)儲存未避光
(D)細菌的作用

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統計: A(3015), B(76), C(153), D(131), E(0) #3281691

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#6172861
油脂、脂肪及蠟中出現脂肪酸是由於 酯鏈水...
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#6176876
此題想要問的即是下列何者不會造成脂肪酸敗...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6664275
未解鎖
在油脂、脂肪及蠟中出現脂肪酸的原因是由...
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