11. 夏天氣候潮濕，五穀類容易發霉，對我們危害最大且為我們所熟悉之黴菌毒素為下列何者？
(A)黃麴毒 素
(B)黑麴毒素
(C)紅麴毒素
(D)綠麴毒素。

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統計： A(27), B(0), C(2), D(0), E(0) #2094259