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試題詳解

試卷:111年 - 111 四技二專統測_餐旅群:專業科目(二)餐飲服務技術、飲料實務#107835 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 四技二專統測_餐旅群:專業科目(二)餐飲服務技術、飲料實務#107835

年份:111年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

12. 小林是國際觀光旅館宴會廳外場經理,某日經訂席人員告知接獲常客預約會議場地,其 相關要求如下: 甲、與會者200人均需入座 乙、桌與桌之間不可相併連 丙、場外設置簽名桌2張,尺寸大小與場內桌型一致 丁、場內擺設成教室型,且每人座位需有至少65公分之舒適寬度 經檢視宴會廳現有堪用之45 cm× 180cm長型會議桌60張,儲藏室內亦有全新同尺寸桌型23張,則下列何者是小林面臨之桌數情況?
(A) 桌數不夠,尚缺17張
(B) 桌數不夠,尚缺19張
(C) 桌數夠用,剩餘14張
(D) 桌數夠用,剩餘16張
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詳解 (共 2 筆)

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