試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 09：安全措施 1-17（2025/12/19 更新）#135444 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 09：安全措施 1-17（2025/12/19 更新）#135444

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

12. 當客人發生食品中毒時，應如何處理？
(A)立即送醫並收集檢體化驗，報告當地衛生機關
(B)由員工急救
(C)讓客人自己處理
(D)順其自然。

正確答案：登入後查看