試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#105039 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#105039

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

12. 當客人發生食物中毒時應如何處理？
(A)讓客人自己處理
(B)立即送醫並收集檢體化驗報告當地衛生機關
(C)順其自然
(D)由員工急救。

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