試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#130536
年份:113年
科目:技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級
13. 以下保持圍裙清潔的做法何者正確 (A)脫下的圍裙可隨意跟脫下來的髒衣服掛在一起 (B)如果公司沒有洗衣機就不需每日清洗圍裙 (C)上洗手間時不需脫掉圍裙 (D)圍裙可依作業區清潔度以不同顏色區分。