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試題詳解

試卷：109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#94106 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#94106

年份：109年

科目：食品品保概論

13. 因為食安事件的不斷發生，潔淨標示（Clean Label）訴求日益掌握消費者的心而成為蓬勃 發展的市場新潮流，請問下列敘述何者有誤？
(A)原料端限用有機原料
(B)加工成分要求簡單化
(C)加工技術著重天然素材
(D)產品溝通以包裝標示有效溝通
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