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109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#94106
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#94106 |
科目:
食品品保概論
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#94106
年份:
109年
科目:
食品品保概論
17. 下列哪一項未違反食品安全衛生管理法?
(A)使用即將到期之茶葉生產茶飲料
(B)使用工業鹽生產醃漬食品
(C)使用來自疫區的牛肉生產牛肉乾
(D)使用不明成分的雞精粉生產炸雞塊
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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