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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#116024 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#116024

年份：111年

科目：食品品保概論

20. 下列哪一項未違反食品安全衛生管理法？
(A)使用即將到期之茶葉生產茶飲料
(B)使用工業鹽生產醃漬食品
(C)使用來自疫區的牛肉生產牛肉乾
(D)使用不明成分的雞精粉生產炸雞塊
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
選項 說明 (A) 使用即將到期之茶葉...
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