試卷名稱：114年 - 114-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#133330
年份：114年
科目：初級◆食品科學概論
13. 肉毒桿菌(Clostridium botulinum)就其生長時對氧氣之需求而言，乃屬於：(A)好氣微生物(B)兼性厭氧微生物(C)絕對厭氧微生物(D)兼性好氧微生物
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